Mwijuka Jesca est une mère de trois enfants. En plus de son rôle principal en tant que dirigeante syndicale et militante des droits des travailleurs, se concentrant sur l'évolution des conditions des travailleurs de l'économie informelle, elle est également formatrice en ligne pour les travailleurs de l'économie informelle. Jesca travaille comme vendeuse au marché central de Mbarara.

Elle a commencé à rejoindre le mouvement syndical en tant que secrétaire du marché de Wakasanke en 2010. Puis, en 2011, elle est devenue secrétaire syndicale des marchés ougandais et du syndicat des travailleurs assimilés. En 2015, elle a été élue membre du comité de l'Organisation centrale des syndicats libres en Ouganda et secrétaire du comité des jeunes.

En 2018, elle a été élue secrétaire générale adjointe du Syndicat ougandais des marchés et des travailleurs assimilés. Cette même année, elle est également devenue membre du Conseil d'administration de l'Organisation nationale des syndicats représentant les travailleurs de l'économie informelle.

Depuis 2021, Jesca est conseillère ouvrière de la ville de Mbarara depuis 2021 et présidente du réseau de travailleurs de l'économie informelle qu'elle a aidé à établir en Ouganda.